昨日,京東旗下美食生鮮超市七鮮舉辦全國媒體溝通會,七鮮總裁鄭鋒披露最新業務戰略規劃:將圍繞全國發展布局、供應鏈建設、商品品質、服務體驗等多方面優化提升,并力爭在未來5-7年內躋身中國連鎖零售行業第一陣營。
《快消品》了解到,七鮮最新戰略規劃主要包括:“做厚基礎”,“做深產品”,“做精體驗”,“做強業態”。具體闡述四點重要規劃,做厚基礎:門店將主要扎根在京津冀和大灣區兩大區域,并重點開展供應鏈建設、效率提升和團隊能力提升等重點舉措;做深產品:依托京東強大的供應鏈優勢,大品營造高效、高性價比的差異化,小品營造產品的差異化和顧客的新鮮感,打造“積木化”組織,多模式的本地零售體驗場,自建北京、深圳兩大商品中心,建立食研室, 自研烘焙產品、控卡餐,在食品安全方面,采購、物流、門店管理、配送四大關鍵,嚴格按照6S管理體系中的”食品安全第一、以品質為第一的精選商品“原則,“總部、專業、門店三級品控部門多方監管;
“做精體驗”:接入京東“小時購”業務,同頻“線上下單,門店配送,小時級乃至分鐘級送達”的即時零售新模式,推出“店倉一體化”優化項目,爭取將60%-70%的單量在不到30米的通道內全部揀完,于今年12月份推出付費會員,與京東PLUS會員權益全面打通;“做強業態”:攜手步步高、MUJI 簽約頭部地產商 開創全渠道零售新體驗模式。
隨著七鮮全新戰略的實施,將進一步發揮京東“新型實體企業”本色,通過開放自身的技術和基礎設施能力,以扎實、創新的新型實體企業發展經驗助力實體經濟高質量發展。目標,至今年年底新增 22 家左右七鮮超市門店,門店總數達到47-48家,到明年底爭取超過70家。
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2022-11-06 標簽: 盒馬 零售免費加入讀者群