妙此“蒸”心打造營養健康零輔食 收獲良好口碑實力出圈

“后口罩時代，消費者的消費理念開始轉變，母嬰家庭普遍對飲食健康更加關注，越來越多的新生代父母認為除三餐之外，零輔食能夠很好地滿足對寶寶加餐及補充營養的需求。”嬰貝兒食品負責人表示。

從經營層面看，零輔食品類的滲透率不斷提升，能夠很好地加強終端引流。國內知名連鎖很早就把食品作為戰略品類，“吃的東西消耗是最快的，吃完了又來。”而且在嬰童各個品類價格都呈現下行趨勢時，只有食品是維穩或漲價的，“因為大家要吃好的，吃健康的，吃好的食材。”

這就要求渠道商在選品的時候，必須兼顧零輔食的好吃、健康等特點。嬰貝兒食品負責人表示：“零輔食健康化往往在遵循成分加減法則基礎上，會進一步聚焦原料、工藝技術以及功能。”

作為區域龍頭連鎖，嬰貝兒在選品時考慮得更多，選品更加慎重。嬰貝兒的品牌理念是“新鮮、專業、便捷”，不僅是為廣大母嬰家庭提供更新鮮的健康食品，還要提供更多新潮的網紅爆品。

就在前不久，嬰貝兒剛引進一款有特色的零輔食品牌——妙此。在與妙此團隊洽談中，嬰貝兒發現，妙此十分契合他們對零輔食產品的需求。細細探究，妙此零輔食的綜合優勢，也符合嬰貝兒“新鮮、專業、便捷”的產品理念。

在“新鮮”方面，妙此采用蒸工藝，只添加營養，嚴控合適的溫度蒸制食品，原生食物，原始營養。非添加，非提取，非復配，采用多重物理保鮮黑科技，無防腐劑，無保鮮劑，高壓殺菌、高溫殺菌、特殊包材、充氮保鮮，保證了妙此純蒸系列食品的新鮮度。

在專業方面，妙此純蒸零輔食率先做了一次創新性突破。

妙此原料主要是堅果系列為主，這是世界公認的天然食物，如鷹嘴豆、腰果、核桃、巴旦木等，營養價值極高，市場認知度極廣，逢年過節招待客人或送禮必備。但是這些堅果材質堅硬，小朋友無法食用。如果寶媽想給小朋友吃堅果，還需要特別研磨加工。

蒸制食品也是烹飪方式中，最為健康的方式之一，原形、原味、原汁（原食），蒸汽滲透過程最大化保留食物本身營養元素不流失，蒸制出來的食物營養均衡，好消化易吸收。對此，消費者也非常認同。但蒸制食品對溫度、水分要求很高，日常生活中寶媽帶娃很難有時間兼顧蒸制。

好原料堅果加上好工藝純蒸，專業而巧妙的組合創新，成就了差異化的妙此。同時，妙此純蒸鷹嘴豆系列精心添加了鈣、鐵、鋅、益生元、VC等兒童成長需要的基礎營養，讓小朋友也能吃到蒸制堅果食品，兼具了營養健康與美味。

在便捷方面，妙此采用分袋包裝，適度搭配，科學計算適配寶寶的“小胃口”，一次一袋剛剛好。在寶寶食用的過程中，還能夠順便鍛煉寶寶的手指精細拿捏能力，凹凸小巧的造型，專為寶寶吃動訓練設計。

“妙此屬于零輔食賽道的新品，品質優良還兼具網紅爆品潛質。”嬰貝兒食品負責人表示。妙此的大單品系列是純蒸鷹嘴豆，高鈣、高鐵、高鋅、益生元為鷹嘴豆的營養成分加持。鷹嘴豆是火爆全網的超級食物，明星超模都在吃的網紅輕食。全網助推品類教育，終端門店推薦起來毫不費力，而且還能自帶流量。

而把妙此帶到嬰貝兒的服務商是濟南臻達商貿。

濟南臻達商貿總經理孫文當初也是看中了妙此的綜合實力和爆紅潛質。孫文表示：“配方和工藝是當下消費者最關注也最能影響購買的因素。配方要簡單、健康、沒有添加劑。工藝則是更先進更周全更好，就像妙此的純蒸工藝，最大限度保留食物的營養成分，這就是個很好的賣點。”

此外，妙此自有工廠，自有品牌，自建產線，自有專利技術，并有國內“211”高校博士導師領銜的研發和品控團隊，始終堅持高標準、好原料、優品質，現已通過FDA認證、英國零售協會認證、HACCP認證、中國三同認證，品質值得信賴。“這樣優秀的產品必然是市場所需要的。”孫文表示。

妙此賦予終端門店的“利器”不只有安全品質和獨家工藝，還有更重要的顏值設計，當下90/95后新生代寶媽是“顏值派”，為滿足消費者的審美需求，妙此還邀請了國際著名二次元設計團隊操刀，打造出符合當代人群審美的妙此喵IP，助力妙此產品在終端脫穎而出。

“妙此在門店的認可度很高，深受門店采購和店員歡迎，消費者回頭率也很高，我們做的一些連鎖店比如嬰貝兒，嬰氏門店返單率都很高。”孫文如是說。

妙此憑借自身獨特的賣點，“蒸”心打造營養健康零輔食品牌，在母嬰渠道收獲良好口碑實力出圈！