關于艾蘭得
艾蘭得健康控股有限公司,致力于成為全球領先的營養健康解決方案服務商。
公司旗下有艾蘭得、艾蘭得威、Bloem、BioCare等10多個國內外品牌。2014年到2019年,艾蘭得連續六年位居中國醫藥保健品進出口商會發布的“中國保健品企業出口10強”榜首。
獨家專訪艾蘭得供應鏈戰略及創新副總經理張國棟:
踐行“為生命健康服務”使命
看這家營養品企業如何布局?
當前,隨著民眾健康素養的提升,營養健康領域呈現出消費大眾化、年輕化和產品多樣化、個性化的趨勢。傳統食品企業紛紛嘗試探索食品功能化可能,營養品生產商更是從未停下創新的腳步。營養補充劑等健康產品層出不窮,品類繁多。單是維生素補充產品,就出現了咀嚼片、泡騰片、軟糖、液體、果凍、粉劑等不同形態。江蘇艾蘭得營養品有限公司(以下簡稱“艾蘭得”),便是一家擁有營養品所有主力劑型能力體系的營養健康解決方案服務商。
中國食品企業萬里行食品配方創新論壇會務組專訪了艾蘭得供應鏈戰略及創新副總經理張國棟先生,請其就艾蘭得在營養品全球研發、品類布局等方面的特色做了簡單闡述。
營養品主力劑型全覆蓋全球研發協同創新
艾蘭得自2007年開始進軍國際市場,通過在亞洲、北美、歐洲的4個國際研發中心和11個生產基地,用十余年時間打通全球營養品的生產、研發和銷售全產業鏈戰略布局,如今在全球已有超過5000名員工。旗下擁有十數個知名營養保健品品牌,銷售網絡遍布全球80多個國家。全球產品配?超過10,000個,并通過包括ISO9001、澳大利亞TGA’s GMP、美國FDA在內的數十項嚴苛的國際質量體系認證。2014年到2019年,艾蘭得連續六年位居中國醫藥保健品進出口商會發布的“中國保健品企業出口10強”榜首。在這卓越能力的背后,離不開艾蘭得強大的研發團隊和優質的研發體系。
艾蘭得在中、美、英、加拿大這幾個主要的國家都建有研發團隊。張國棟說,艾蘭得研發團隊全球協同創新,當地研發團隊的優勢更多在于對當地法規的解讀和對客戶需求、理念的理解。而負責最終解決方案落地的研發團隊,則更多地聚焦于在服務效率和生產方面的支持。因此,跨區域的研發團隊既有本土優勢,也能互相協作協同。
今年,全套液體產線在艾蘭得江蘇靖江工廠正式投產,標志著艾蘭得在中國已擁有全劑型平臺開發能力。講到中國區的研發團隊,張國棟認為,中國每年畢業的眾多大學生為制造業提供了非常大的支持,尤其是艾蘭得在技術平臺和劑型平臺的建立和儲備方面,主要依托于中國的工程師紅利建立起了一支非常強大的中國研發團隊,在國內陸續建立了諸多新劑型和新技術的能力。例如新劑型軟糖、新劑型液體和植物軟膠囊等等。
產品迭代游刃有余提前布局功不可沒
隨著消費新需求的不斷升級,艾蘭得的產品類別、形態、功能也在不斷地更新迭代。在此發展過程中優先積累起來的能力體系以及供應鏈的垂直戰略協作,是艾蘭得產品成功升級并持續建立產品矩陣的重要原因。
張國棟講述道,羅馬不是一天建成的,艾蘭得憑借多年的積累才有今天外界看起來的游刃有余。能力體系的建設是實現一切服務能力的前提,因此艾蘭得優先通過建立完備的劑型能力體系,為產品矩陣的實現打下堅實的基礎。1998年5月11日艾蘭得拿到了中國第一個維生素C含片的保健食品批文(衛食健字(1998)第254號),以維生素C片劑為起點,不斷向其它劑型發展,并逐步取得了市場的龍頭地位。近年來,軟糖劑型增速已經躍居市場銷售第一位,艾蘭得敏銳捕捉到軟糖業務急劇增長的潛能,并持續聚焦軟糖新品的研發創新,打造不同的膠體、配比帶來的風味變換的新品,為客戶提供從研發至生產銷售的全鏈解決方案。
藥企基因聚焦健康解決方案精益求精強化細分市場研究
近來,營養化、健康化已成為驅動消費者決定購買的因素之一,傳統食品企業紛紛布局與扎根健康化、營養化轉型。對此,張國棟表示,艾蘭得公司的前身是江蘇江山制藥,是一家做維生素C原料的藥品生產企業,因此公司現有的團隊基礎和管理理念皆根植于藥品的GMP管理體系。公司的營養品制造業務盡管已經覆蓋全球,在北美和歐洲市場都處于領頭羊地位,但仍然沒有脫離開原來的藥品理念?;谶@個背景,公司所有的產品從規劃之初就是聚焦于為消費者的健康困擾提供科學有效的解決方案的角度來研發,這是公司產品品類的出發點。
當前,普通食品功能化,功能食品大眾化,在中國已成必然趨勢。但功能食品大眾化是把雙刃劍,首先它意味著整個市場份額可能會繼續擴大,蛋糕變大了。但同時也意味市場競爭將會更為激烈。符合功能食品大眾化趨勢,未來也是艾蘭得繼續深耕的一個領域。那么軟糖未來如何在技術上實現突破?張國棟認為,可以聚焦在軟糖的天然性上。在中國國內,由于中國的消費者要追求像QQ糖的那種咀嚼感,所以一半以上的市場還是傳統的明膠軟糖。因此,不同的消費群體會對軟糖的體驗感要求是有差別,這就決定了產品側重點的不同。然而隨著人類對健康的追求日益增多,未來軟糖劑型仍會往天然方向發展。
張國棟表示,艾蘭得在今后的功能產品開發時,將強化市場洞察和專業分析,結合流行病學數據、生物學機理以及人口分布的數據開展平面研究,通過自主研究,把人群進一步細化,最終落地到新產品。
“在健康中國的大背景下,艾蘭得將繼續堅守‘為生命健康服務’的使命,關注人類健康需求,積極持續地為每一個生命提供卓越品質的營養品及健康解決方案。”張國棟說。
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