轉眼間,又將進入夏季,飲料的銷售旺季即將來臨。那些優秀的陳列不僅會吸引消費者,還會成為無聲的代言人引導消費者進行購買,那么旺季的飲料陳列該如何進行,才能凸顯“逼格”呢?
首先要知道陳列的七大原則,即:
1、容易辨別原則
2、顯而易見原則
3、伸手可取原則
4、柜滿充足原則
5、先進先出原則
6、縱向陳列原則
7、關聯統一原則
其次要知道陳列點選取的六點原則,即:
1、終端店面積:由大到小
2、終端店銷量:由高到低
3、投入產出比:由高到低
4、終端店信譽、口碑:由最佳到次佳
5、終端店地理位置:由最佳到次佳
6、終端店客情: 由最佳到次佳
接下來,我們再向大家介紹一些具體品類的陳列方法:
一、碳酸飲料陳列
碳酸飲料先按口味即:可樂味、檸檬味、橙味及其他口味分別陳列,在每個口味中品牌相對集中陳列,即上層為聽裝,中間為小塑,下層為大塑,最底層為整箱陳列。
二、果汁陳列
首先按果汁含量30%以下的為果汁飲料,含量在30%以上的為高濃度果汁飲料分別陳列,再按照橙汁、蘋果汁、桃汁、山楂汁、葡萄汁及其他口味果汁陳列。同類同口味商品品牌集中陳列,小規格在上,大規格在下。最下層可作為整箱陳列。
三、咖啡、乳飲料陳列
該類商品按照液體咖啡、乳飲料、奶茶及植物蛋白飲料分別陳列,同類商品品牌集中陳列,聽裝及利樂裝在上,瓶裝在下。最下層可做整箱陳列。
四、功能性飲料陳列
功能性飲料按照醋飲料、健康飲料及運動飲料三類分別陳列,同類商品品牌集中陳列,聽裝在上,瓶裝在下,小規格在上,大規格在下。最下層可做整箱陳列。
五、茶飲料陳列
茶飲料按口味分為紅茶、綠茶及其他口味茶三類陳列,同口味商品品牌集中陳列,小規格(或利樂裝)在上,大規格在下。最下層可做整箱陳列。
六、飲用水陳列
該類商品先按品牌集中陳列,小規格在上,大規格在下。最下兩層可做為整箱陳列。(適季節調整)
陳列有原則,熱銷無定法。只有仔細琢磨,根據自身情況靈活掌握飲料的陳列原則,不固守陳規,你才能決勝飲料熱銷旺季!
七、啤酒陳列
先將國產啤酒和進口啤酒分開陳列,再分別按照聽裝,瓶裝及桶裝陳列,小規格在上,大規格在下,相同包裝商品品牌集中陳列。(最下層可做為整箱陳列)
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