芬蘭初創公司Solar Foods宣布了其突破性的解決方案Solein,該解決方案可通過使用空氣和電力實現在任何地方生產天然蛋白質。近日,該公司利用空氣蛋白生產出了高蛋白含量的面包??諝獾鞍追劭梢杂米鞫喾N食品的中性添加劑,包括用于營養強化劑,植物性肉類替代品。
本著推動奶酪科學研究和應用創新,發揮乳制品在合理膳食中的重要作用、促進國民健康之共同目的,2021年CNS的營養健康研究院與上海妙可藍多食品...
2022-11-28 標簽: 奶酪由于世界人口的飛速增長,肉類食品消費量驟增,導致資源環境壓力過大以及動物福利等多方面原因,人們逐漸意識到向低肉類消費轉變的重要性,植...
2022-11-28 標簽: 植物基蛋白如今,已經有不少人開始選擇0卡糖奶茶。在小紅書上搜索0卡糖奶茶已經有超過5000條筆記,有人專門梳理了不同品牌低糖、低卡的推薦飲品,讓人在...
2022-11-28 標簽: 奈雪的茶 羅漢果糖根據Straits Research發布的最新市場數據,全球口服美容市場規模將從2021年的73 43億美元增長到2030年的158 16億美元,復合年增長率為9%。其...
2022-11-28 標簽: 蝦青素免費加入讀者群