院士論壇 | 2023首屆博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）

基本信息

展會日期：2023-02-22-2023-02-24

舉辦展館：海南博鰲亞洲論壇國際會議中心

展會性質：專業展

展會規模：5,000平方米

展會主辦：上海君石生命科學研究院、中國農業大學特殊食品研究中心、海南遠創主動健康產業發展研究院、海南博鰲樂城國際醫療旅游先行區管理局

展會簡介

“健康食品”是指國外或國內經科學證實具有特定健康益處，并已經上市的食品。英文為Food for Health。

為促進全球健康食品科技同步，推動健康食品產業發展，上海君石生命科學研究院、中國農業大學特殊食品研究中心、海南博鰲樂城國際醫療旅游先行區管理局、海南遠創主動健康產業發展研究院將于2023年2月22-24日在海南博鰲亞洲論壇永久會址舉辦“博鰲健康食品論壇暨博覽會”，英文名稱Boao Food for Health Forum and Expo，簡稱FHE。

FHE作為全球首個聚焦食品有益健康科學證據的高端對話平臺，將以傳播科學證據、推動國際交流合作、為舉辦地服務為宗旨，囊括國內外有健康證據的所有食品，呈現食品從基礎科研、產品化到上市后再研究中有益健康的科學證據，打造集科學交流、成果展示、產業對接等于一體的融合平臺。

本屆FHE在國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司、國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司、海南省發展與改革委員會、海南省衛生與健康委員會及各高等院校、科研院所、領軍企業的支持與參與下，將成為健康食品行業一次全球矚目、成果豐碩、行業前沿思想碰撞的盛會。誠邀相關單位支持、參與。

FHE

博鰲健康食品論壇暨博覽會

陳君石院士牽頭并擔任FHE主席，中國農業大學食品科學與營養工程學院羅云波教授出任FHE學術委員會主任委員，學術委員會成員包括八位院士和眾多頂級專家，FHE將遵循食品與健康的“科技創新與科學循證”，打造集科學交流、成果展示、產業對接等于一體的融合平臺。

大會目標

建立政產學研用高端對話機制

搭建健康食品科學家創新網絡

發展健康食品高質量技術服務

大會宗旨

推動全球健康食品科學交流，引領創新

大會使命

全鏈條創新、全產業升級、全健康共享

FHE主席

陳君石院士

FHE學術委員會主任委員

羅云波教授

FHE學術委員會委員

孫寶國院士

朱蓓薇院士

龐國芳院士

謝明勇院士

陳堅院士

陳衛院士

任發政院士

陳峰教授

石漢平教授

丁鋼強研究員

李寧研究員

陳偉教授

趙國華教授

姜毓君教授

劉景圣教授

盛軍教授

潘迎捷教授

潘思軼教授

陳復生教授

薛長湖教授

李蔚東教授

馬冠生教授

王加啟研究員

孟素荷高級工程師

楊月欣教授

陳歷俊高級工程師

云戰友博士

李文軍博士

王駿教授

博覽會

展區劃分

展位面積

5000㎡

展區劃分

普通食品

食品原料

功能食品

保健食品

膳食補充劑

特殊醫學用途食品

嬰幼兒配方食品

食藥兩用物質及產品

運動營養食品

以及所有有科學證據表明有健康促進作用的產品，包括在中國尚未批準上市，而在國外已上市銷售的產品，均可報名參展！

參展企業

部分參展企業

新食品原料研討會

2月22日

海南博鰲樂城國際醫療旅游先行區管理局

主辦

14:00-16:30

主論壇

FHE主論壇

2月23日8:30-12:30

8:30-9:30

開幕式

1.FHE主席致辭

陳君石中國工程院院士

2.領導講話

3.主動健康報告

李蔚東清華大學衛生與發展研究中心教授

9:30-11:00

院士論壇

主持人羅云波

FHE學術委員會主任委員

中國農業大學教授

中國農業大學特殊食品研究中心主任

1.食物系統

樊勝根中國農業大學講席教授

2.未來食品

陳堅中國工程院院士、江南大學原校長

3.食品工業轉型

孫寶國中國工程院院士、北京工商大學校長

4.食藥同源

謝明勇中國工程院院士、南昌大學教授

*具體報告題目將由報告人提出

11:00-11:20

茶歇

11:20-12:30

圓桌會議

題目：健康食品的未來

主持人

羅云波FHE學術委員會主任委員

中國農業大學教授

中國農業大學特殊食品研究中心主任

參會專家

任發政中國工程院院士

中國農業大學教授

朱蓓薇中國工程院院士

大連工業大學教授

陳衛中國工程院院士

江南大學校長

龐國芳中國工程院院士

中國檢驗檢測科學研究院首席研究員

陳君石中國工程院院士

上海君石生命科學研究院院長

丁鋼強中國疾病預防控制中心

營養與健康所所長

李寧國家食品安全風險評估中心主任

王加啟農業農村部

食物與營養發展研究所所長

邵薇中國食品科學技術學會常務副理事長

分論壇

四大版塊，12個平行專題論壇

版塊一

2月23日

食品法規、標準

13:30-17:30

專家引導性發言

樊永祥

國家食品安全風險評估中心副主任、研究員

專題1：法規、標準

組織單位：海南遠創主動健康產業發展研究院

版塊二

2月24日

新技術、新產品

8:30-18:30

組織單位專家引導性發言

羅云波

FHE學術委員會主任委員

專題2：NMN（煙酰胺單核苷酸+煙酰胺核糖苷）

組織單位：基因港控股有限公司

專題3：HMO（母乳低聚糖）

組織單位：帝斯曼（中國）有限公司

專題4：HMF（人乳脂）

組織單位：江南大學（王興國教授）

專題5：代餐食品

組織單位：康寶萊（上海）管理有限公司

版塊三

2月24日

DRR產品(指國外政府批準或備案的降低疾病風險聲稱的產品)

8:30-18:30

專家引導性發言

車會蓮

中國農業大學食品安全與營養工程學院

副教授

專題6：燕麥、大麥

組織單位：百事（中國）有限公司

專題7：全谷物

組織單位：億滋（中國）有限公司

專題8：大豆蛋白

組織單位：IFF

專題9：植物甾醇

組織單位：益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司

版塊四

2月23日

特殊醫學用途食品

13:30-18:30

專家引導性發言

楊曉光

中國疾控中心營養健康所研究員

專題10：癌癥

主持：雅培貿易（上海）有限公司

專題11：罕見病

組織單位：紐迪希亞制藥（無錫）有限公司上海分公司

專題12：食物過敏

組織單位：雀巢（中國）有限公司

參展費用

（一）展位費

1.A級展位(10萬元，光地面積90㎡)

提供展會最好位置；要求參展商必需搭建特裝展臺；官方合作伙伴必須為A級展位。

2.B級展位(5萬元，光地面積36㎡)

提供展會較好位置；要求參展商必需搭建特裝展臺；官方贊助商、一般贊助商必須為B級展位。

3.C級展位(2萬元，光地面積9㎡)

(1)統一形象，標準搭建；

(2)展位最終效果以主辦方出具的設計效果圖為準。標準展位設備設施主要包括：展架、展板：-八角鋁合金展架和9塊雙面白色展板，每塊展板為950mm寬、2480mm高，其中位于邊角的標準展位的3塊雙面白色展板由企業楣板替代；

(3)企業logo楣板：每塊企業楣板為340mm高(實際內尺寸為200mm高)3000mm長；

(4)家具：1個咨詢臺、2把白折椅、1只220V500W插座、2套100W射燈、1個廢紙簍。

（二）注冊費

(1)2800元/人，10人以上買一贈一；

(2)注冊費含展會22日午餐，論壇23、24日午餐、晚餐，以及往返指定酒店的接駁車，不含住宿。

聯系方式

聯系人員：陳主任

聯系電話：010-68257190

郵箱地址：zjx2001_211@163.com

報名入口：參展觀展，請點擊鏈接報名