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        2023德國科隆糖果類食品展ISM

        來源:食品展會網   添加時間:2022-10-28 17:30:50

        2023德國科隆糖果類食品展ISM

        基本信息

        展會日期:2023-04-23-2023-04-25

        舉辦展館:德國·科隆國際會展中心(3.2、4.2、5.2、10.1、10.2)

        展會性質:專業展

        展會規模:110,000平方米

        展會主辦:德國科隆展覽有限公司Koelnmesse

        展會簡介

        2023年德國科隆糖果類食品展覽會ISM由德國科隆展覽有限公司Koelnmesse舉辦,舉辦周期為:一年一屆,本屆展會將在2023年04月23日舉辦,展會地點德國-科隆-Koelnmesse GmbH,Messeplatz 1,50679 Koln-德國科隆國際會展中心,展會預計展覽面積達到110000平米,參展觀眾數量達到40000人,參展商數量及參展品牌達到1700家。

        在德國科隆舉辦的科隆國際糖果及休閑食品展(ISM)是全球最大、最重要的甜食和休閑食品展覽會。每年,來自全球的業內人士匯聚在此,發掘和探討最新的趨勢、產品和商機。

        ISM的展品范圍涵蓋整個全球市場,這是任何其他展覽會都無法匹敵的。全球糖果業所有相關的目標群體都被吸引到了這里。中小供應商和行業領袖一同在此直接接觸全球貿易,用革命性的思想、創意和理念實現客戶將來的需求。這些都為供應商和客戶間的雙贏制造了無限良機。

        展品范圍

        糖果:可可、巧克力和巧克力制品餅干;冰淇淋和糖漿。

        食品:糖果類零食;糖制品;咸味零食,即食食品,水果小吃和蔬菜小吃,蜜餞/蜜餞,早餐餅干,早餐麥片,巧克力飲料,冰淇淋,速凍甜點,休閑食品。

        為何參展

        德國是世界經濟最發達的國家之一,經濟總量居世界第三位。根據德國聯邦統計局公布的數據顯示,受國內消費及投資增加、出口業繁榮等因素,德國經濟仍保持穩定增長。同時,德國還是世界第二大商品出口國和第三大商品進口國,在科學技術的許多個領域當中處于世界絕對領先的地位。德國是歐盟人口最多的國家,有8,100萬人口,是世界第三大市場。

        近年來中國食品迅速在歐洲蔓延開來,中國甜食出口已經從只對華人的有限市場,進軍到歐洲龐大的主流飲食市場,不斷進入歐洲大型超級市場、便利店和零售店,受到許多食品供應商的青睞。

        展館分布

        2023德國科隆糖果類食品展ISM

        往屆回顧

        大約80%的參展者來自國外。

        經過為期四天的熱烈討論及新產品的展出后,在我們的展覽接近尾聲時,約有來自

        96個國家的15,000名貿易觀眾參觀(包含最后一天的預估人數)。

        “我們很高興能夠在這個充滿挑戰的時期成功重啟全球領先的糖果和零食貿易展覽會。這也要感謝參加第51屆展覽會的參展公司。當然,結合當下全球疫情我們并沒有期待一個刷新的記錄,但舉辦2022年ISM展會再次表明,在疫情時期,具有明確商業重點的展會也可以安全地舉辦,并為各自行業提供發展和擴大國際業務所需要的平臺。因此,這場全球領先的糖果和零食貿易展覽會向糖果和零食行業發出了重要信號,也向整個貿易展覽行業給予了信心和樂觀的信號,“科隆國際展覽總裁兼首席執行官Gerald Böse說道。“現在,重要的是為行業提供一個中心商業平臺,它可以用來向廣泛的貿易受眾展示所有現有的產品及新品。參展商和參觀者的高度國際化再次表明,該活動對全球糖果和零食行業是多么重要,”國際糖果和餅干展覽會(AISM)副主席Uwe Lebens博士強調說。

        相遇的樂趣、面對面的交流以及品嘗各種糖果和小吃的樂趣在今年的ISM中占據主導地位。

        除了高素質的參展者外,參展公司最期待的是有機會與合作伙伴和客戶進行深入的討論。與秋季展一樣,Koelnmesse用自己的安全和衛生理念確保了展會的順利進行。

        此外,國際反應良好,78%的參展者來自海外,他們的參與為展會帶來了積極的氣氛。今年參賽人數最多的歐洲國家是荷蘭、比利時、法國、英國和土耳其。東歐和俄羅斯的增長尤為明顯。除歐洲外,還有主要來自近東和中東,還有美國以及中南美洲的參展商。

        根據參展商調查,除了高質量的觀眾,最重要的是,負責購買決策的人員比例也有所增加。對訪客調查的初步評估強調,大約90%的受訪者對采購決策具有“決定性”或“貢獻性”影響。

        鑒于今年貿易代表團規模較小,這種高決策能力極大地提高了眾多參展公司的滿意度。

        新產品和新趨勢

        創新和新發展不僅讓買家滿意,也凸顯了行業的活力和業績能力。今年參展公司主要展示了健康、天然和可持續的產品。無論是以純綠色有機為基礎,還是具有額外的促進健康或能量的作用,新產品都全面考慮了消費者的需求。

        新的數字平臺可能性

        憑借其混合概念和全新的數字平臺ISM&ProSweets@home,從第三天起,ISM為參展商、參觀者和媒體代表提供了與合作伙伴、潛在客戶和感興趣的公司接觸的新可能性。每個現場參展商都同時通過數字展廳出現在平臺上。

        此外,除了個人討論、廣泛的現場活動和會議計劃外,ISM還提供新的數字平臺選項和數字化內容集錦,例如專家講座及講演。未來大會的第二版“#CONNECT2030-糖果和零食的未來峰會-轉型中”也可按需訪問,并就資源保護、二氧化碳減排和氣候變化對原材料供應的影響等主題提供了有趣的見解。

        因此,在2022年4月30日之前,數字化的ISM&ProSweets Cologne展會不僅確保了廣泛的影響范圍,還讓所有交易會參與者有機會建立互動網絡及新的聯系,保證他們不會錯過展會的精彩內容。與展會并行的ISM應用程序也集成了新的網絡功能,用于在展會期間及之后的數字交流。

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