喝著氣泡水,吃著火腿腸,這樣的消費體驗有望成為新潮流。最近,火腿腸老字號品牌春都同氣泡水行業巨頭元氣森林達成戰略合作。據了解,這不是簡單意義上的市場合作,而是涉及到了市場洞察、品牌營銷、產品研發、食品安全等多個層面。沉寂多年的春都有望借助此次合作逆勢回歸,而整個火腿腸市場競爭也將帶來新變化。
首先,元氣森林這個企業是一個不一般的企業,掌門人唐彬森在經營打法方面非常有想法有策略。特別是由他創立的投資機構挑戰者資本,一直專注投資消費領域和TMT方向,并提出了“中華有為、 挑戰巨頭、投資好產品、相信年輕人”的核心理念,一系列項目都以大膽創新、眼光獨到為聞名。目前,唐彬森在食品飲料領域的所作所為,也恰恰代表了挑戰者的勇氣。此次兩大品牌跨界合作后,元氣森林會通過持續輸出管理經驗、市場洞察和產品研發等優勢,幫助春都這個老品牌重新煥發活力,進而讓其建立和年輕人消費群體的鏈接。
其次,元氣森林與春都的戰略合作,遠景令人期待,因為它標志著火腿腸行業終于有了消費升級的可能。因為作為合作方,元氣森林一貫在產品和市場洞察上有足夠多的研究,其營銷力也非常強悍。有了這樣的合作伙伴,這注定火腿腸行業將迎來巨大的改變,這也符合新消費升級的規律。早在8月份,兩大品牌合資成立的廈門元都都食品有限公司就已經成立。按照元氣森林方面的介紹,目前元氣森林產品和研發團隊已經和春都團隊完成了整合,共同探索原料、工藝、品牌、包裝、渠道等方面的升級機會。
最后,元氣森林與春都的戰略合作不僅是兩個品牌的合作共贏,也將對整個火腿腸行業發展帶來深遠影響。畢竟,元氣森林的研發創新能力和行業資源整合能力都毋庸置疑,而春都也是昔日市場頭部品牌,底蘊猶在。在消費升級的新時代,此次合作也將為火腿腸行業賽道探索出一個發展新模式,同時也為包括雙匯、雨潤在內的的傳統火腿腸老牌企業敲響了警鐘。
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